Veento ,100% Glera
Delikat aroma av gråpærer og hvit stenfrukt.
På smak finner vi hvit fersken og honningmelon.
Frisk og fruktig ettersmak.
Champagne, 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay
Aroma av fersk frukt og toast. Ren, godt strukturert, god balanse med lang ettersmak.
Champagne, 42% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier, 38% Chardonnay
Ung og frisk, svalt preg av sitrus og eple, hint av mineraler og kjeks.
Provence, 30 % Syrah, 40 % Grenache, 30 % Cinsault
Delikat duft av røde bær, urter og sitrus.
Smaker friskt av bringebær, rips og rognebær
med innslag av blomster, urter og rosa
grapefrukt. Smaksrik og syrefrisk avslutning.
Sicilia, 60 % Catarratto, 30 % Inzolia, 10 % Grecanico
Aromatisk med duft av pærer og hvit stenfrukt
som melon, litchi og fersken. Frisk og fruktig
med lett sitruspreg i ettersmak.
Burgund, 100% Chardonnay
Klassisk tørr Chardonnay fra Chablis, med
kalkpreget mineralitet og aroma av sitrus og
grønne epler.
Loire, 100% Sauvignon Blanc
Lys gyllen farge. Vegetalsk aroma av sitron, grapefrukt og hvite blomster.
Mineralpreget fruktighet med toner av stikkelsbær og urter.
South Eastern Australia, 100% Chardonnay
Ren og fruktig, preget av sitrus og tropisk frukt, antydning til vanilje.
Rheinhessen, 100 % Riesling
Tiltalende aroma preget av sitrus, eple og
fersken, samt hint av mineraler. Tørr og saftig,
med god fruktkonsentrasjon, fruktsødme og
lengde.
Spaina, 100% Tempranillo.
Svært intens med aromaer av svarte plommer, rosiner, dadler og krydret. hint av vanilje, kaffekrem og mokka.
Vite Colte, 100% Barbera
Rubinrød farge. Varm, ungdommelig aroma av røde bær. Sjenerøs på smak. Rik,
strukturert, fyldig og fløyelsaktig. Harmonisk med god balanse, et resultat av en kort periode med
flaskemodning.
Veneto, 20% Corvinone , 60% Corvina , 20% Rondinella.
Ørlite utviklet, bløt og preget av røde bær, tørket frukt og urter, innslag av fat, fast ettersmak.
Sicilia, 100 % Pinot Noir.
Rød med fiolette refleksjoner. Raffinerte aromaer av krydder, kirsebær,
jordbær, blomster og mineralske toner. Frisk munnfølelse med godt syrenivå. Elegant med
fin balanse.
Puglia, 60% Negroamara, 20% Primitivo og 20% Sangiovese.
Rubinrød farge. Bløt og lett sødmefull start. Aroma med preg av tørket
frukt. Elementer av lakris og litt krydder. Rund og balansert med god ettersmak.
Navarra,100% Garnacha
Rubinrød på farge. Aroma av modne friske røde bær og hint av kakao.
Lett røykaktig aroma. Delikat med god struktur, konsentrert med middels syre og god
balanse.
Burgund, 100% Chardonnay
Gyllen gul på farge. Aroma av grønne epler og sitrus. En vin
med fin syre og mineralske elementer. Fyldig og elegant smaksbilde med flott druekarakter.
Velbalansert og strukturert.
Passer til fisk og skalldyr.
Loire, 100% Sauvignon Blanc.
Floral duft med hint av urter, flint og grønne epler. Fersk og delikat frukt med en
nydelig mineralitet og en lang fast avslutning.
Passer til aperitf, fisk og skalldyr.
Verana, 70% Corvina, 20% Rondinella og 10% Corvinone
Aroma av røde bær, kirsebær, tørket frukt som fiken og dadler med hint av krydder
og sjokolade. En vin med god fylde, kraftig og balansert.
Passer til storfe, lam, vilt og modne oster.
Vite Cote, 100% Nebbiolo.
Rubinrød på farge med nyanser av moden sort og rød frukt. Pepper og nellik. Tørr
og varm med imponerende tekstur. Moden rød og sort frukt og et imponerende snev av balsamico i
avslutningen.
Vite Cote, 100% Nebbiolo.
Aroma av fioler, solbær, lakris og nellik. Tørr med silkemyke tanniner og en delikat
ettersmak av bærfrukt og sjokolade
Vite Cote, 100% Nebbiolo.
Aroma av fioler, solbær, lakris og nellik. Tørr med silkemyke tanniner og en delikat
ettersmak av bærfrukt og sjokolade
Rhône ,Rhône.
Granatrød, nesten svart. Veldig kompleks aroma av sorte kirsebær og vanilje.
Krydder og hint av vilt, tobakk og kakao. I munnen er frukt og krydder i forgrunnen, med lakris og
vanilje i bakgrunnen. Kraftig og elegant munnfølelse. Silkeaktige tanniner sikrer at denne
eksepsjonelle vinen kan nytes i mange år framover.
Ribera del Duero, 100% Tempranillo.
Dyp mørk lilla. Aroma av urter, terroir, lavendel og bjørnebær.
Velbalansert og rund
Rom - drinken lages på vår egen måte
Bacardi Lemon, Midori Melon
Vodka, Thomas Henry Ginger Beer
Xanté, Bitter Lemon
Vodka, Akevitt, Rosèslime
Beefeater, Thomas Henry Tonic Water
Monkey 47, Thomas Henry Tonic Water
Vodka, Appelsinjuice
Vodka, Energy Drink
Havan Club, Pepsi
Rom, Jordbær
Aperol, Prosecco
Naturell/Lime
Send oss en e-post til: booking@goldensorenga.no eller trykk på “Reserver Bord” knappen.
Copyright 2020 © Golden Sørenga. All Rights Reserved.